GIANDUJA “COEUR DE NOISETTES”

Seau de 5 kg

Réf. 21105

DLUO : 8 mois

Le Gianduja “Cœur de noisettes” présente une parfaite harmonie de saveurs de noisettes et de cacao, sublimée par la douceur de la vanille Bourbon, issue de véritables gousses.

Grâce à sa texture lisse et onctueuse, il s’incorpore facilement dans les préparations, intérieurs et glaces. Il s’utilise également comme pâte à tartiner.

Couleur

Chocolat lait très clair

Texture

Lisse, crémeuse

Granulométrie

Fine

Sucre

Amertume

Intensité en fruits secs

Intensité en caramel

RECETTES

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