GIANDUJA “COEUR DE NOISETTES”

Seau de 6 kg

Réf. 21105

DLUO : 8 mois

Le Gianduja “Cœur de noisettes” présente une parfaite harmonie de saveurs de noisettes et de cacao, sublimée par la douceur de la vanille Bourbon, issue de véritables gousses.

Grâce à sa texture lisse et onctueuse, il s’incorpore facilement dans les préparations, intérieurs et glaces. Il s’utilise également comme pâte à tartiner.

Couleur

Chocolat lait très clair

Texture

Lisse, crémeuse

Granulométrie

Fine

Sucre

Amertume

Intensité en fruits secs

Intensité en caramel

RECETTES

NOS RECETTES AVEC GIANDUJA “COEUR DE NOISETTES”

PÂTE À TARTINER À BASE DE GIANDUJA

Jordi Puigvert Colomer

Télécharger

Exotic Mokaya

Jordi Puigvert Colomer

Télécharger

Croustillant La Laguna

Bruno Le Derf

Télécharger

Intérieurs et compléments

Découvrez nos autres PRODUITS À BASE DE FRUITS SECS