An exceptional range
The "Manufacture 100" collection encapsulates all the know-how of Manufacture Cluizel.
Exclusively produced at our workshops in Normandy, the fillings are made from high quality and carefully selected ingredients.
Every filling is carefully considered, so as to achieve the ideal texture and balance required to prolong all the aromatic notes.
The decorations are produced by hand, from placing nuts and gold leaf, to fork patterns and piping. The most complex chocolates can involve up to 33 people in the manufacturing process
Products
Discover the full range
PALET PURE ORIGINE MADAGASCAR
Réf. 00873
GUIGNETTE
Ref. 00542
GRIOTTE DÉNOYAUTÉE
Ref. 00530
GRIOTTE ROUGE
Ref. 00540
AIGUILLETTE CITRON
Ref. 00010
LIQUEURS VIEILLE FRANCE
Ref. 00590
LIQUEURS CONFISEUR
Ref.00580
PASTILLE EAU-DE-VIE FRUITS
Ref. 01040
PASTILLE CALVADOS
Ref. 01030
PERLE IVOIRE
Ref. 01080
PERLE D’OR
Ref. 01070
SUCCES
Ref. 01380
OURSIN NOIR
Ref. 00830
OURSIN LAIT
Ref. 00820
FORESTIÈRE
Ref. 00480
CASSANDRE
Ref. 00230
AIGUILLETTE GINGEMBRE
Ref. 00015
AIGUILLETTE ORANGE AMANDES
Ref. 00020
AIGUILLETTE ORANGE LISSE
Ref. 00030
BOUQUETIN
Ref. 00150
PERIGORD NOIR
Ref. 00150
COCO DES ÎLES
Ref. 00300
TATIN
Ref. 01440
PISTRA
Ref. 01170
SÉVILLE
Ref. 01365
ROCAILLE LAIT
Réf. 01283
ROCAILLE NOIR
Réf. 01284
MENDIANT PREMIUM LAIT
Réf. 00715
MENDIANT PREMIUM NOIR
Réf. 00710
MINI-FLORENTIN NOIR
Réf. 00732
CROQUAMANDE LAIT
Réf. 00361
CROQUAMANDE NOIR
Réf. 00360
MONACO
Réf. 00745
SULTANE
Réf. 01400
POMME DE PIN OR
Ref. 01190
JÉRICHO
Réf. 00560
GAUFRETTE
Réf. 00510
CHAMPIGNON BOLET
Réf. 00250
MONTÉLIMAR NOUGAT
Réf. 00810
INTRÉPIDE
Réf. 00558
CHAMPIGNON CARAMEL
Réf. 00260
TONKALINE
Réf. 01441
SICHUAN
Réf. 01360
BERGERAC
Réf. 00085
CAPRI
Réf. 00168
THÉOBROMA
Réf. 01444
COLOMBIEN
Réf. 00310
NOIX LAIT
Réf. 00780
TABOR
Réf. 01420
DIABLOTIN NOIR
Réf. 00420
DIABLOTIN LAIT
Réf. 00410
ROCHER BLANC
Réf. 01290
ROCHER MIGNON
Réf. 01310
DÉLICE
Réf. 00390
PRALINÉ ROYAL NOIR
Réf. 01230
PRALINÉ ROYAL LAIT
Réf. 01220
PRALINÉ DES AÏEUX
Réf. 01200
ICARE
Réf. 00546
PRESTIGE PRALINE
Réf. 01210
TRADITIONAL ALMOND & HAZELNUT PRALINE PALET
Réf. 00966
TRADITIONAL PRALINE FEUILLETE PALET
Réf. 00971
TRADITIONAL ALMOND PRALINE PALET
Réf. 00966
PRINCESSE
Réf. 01240
BOUCHON
Réf. 00102
FRAMBOISINE
Ref. 00483
MALAGA
Ref.00626
MADRILÈNE
Ref. 00623
PALET IVORY
Réf. 00910
PALET LAIT
Réf. 00920
HOSHIYUZU
Réf. 00544
CHÂTAIGNE
Réf. 00290
CAPPUCCINO
Ref. 00167
PALET AU THÉ
Réf. 01000
CRÈME BRÛLÉE
Réf. 00345
CACAOFORTÉ
Réf. 00155
CACAOGRANDÉ
Réf. 00158
PALET PURE ORIGINE SAO-TOME
Réf. 00879
PALET PURE ORIGINE SAINT-DOMINGUE
Réf. 00877
TRUFFE À LA CRÈME
Ref. 01455
PALET D’OR
Ref. 00860
CYRANO
Ref. 00370
PALET À LA FEUILLE D’ARGENT
Ref. 00850
PALET VILA GRACINDA
Ref. 00565
PALET LA LAGUNA
Ref. 00866
CACAOGUSTO
Réf. 00161
ESPELINE
Réf. 00445
CHARDONS
Ref. 01790/01840/01850/01870/01880
PERLE NOIR
Ref. 01090
PIETRO
Réf. 01101
APHRODITE
Réf. 00485
MENDIANT PREMIUM IVOIRE
Réf. 00716
CASSE-NOISETTE
Réf. 00232
FLEUR DE SABLE
Réf. 00470
AMANN
Réf. 00040
DARK CHOCOLATE BRUN DE SEL
Réf. 00151
MILK CHOCOLATE BRUN DE SEL
Réf. 00153
CROQUENOISETTE
Réf. 00349
PALET EL JARDÍN
Ref. 00865
PALET MOKAYA
Ref. 00718
PALET RIACHUELO
Ref. 00868
PALET NOIR
Réf. 00950