PÂTE DE CACAO
PLANTATION LA LAGUNA

Sac de 1 kg

Réf. 20809

DLUO : 10 mois

Grâce à leur richesse aromatique, les Pâtes de Cacao de Plantation permettent de créer des mariages gustatifs nouveaux et harmonieux et peuvent être utilisées à la manière d’épices.
L’ajout de pâte de cacao dans un chocolat de couverture permet d’augmenter son pourcentage en cacao pour des recettes à votre image.
La richesse aromatique des fèves de la Plantation La Laguna a permis de réaliser une Pâte de Cacao unique, aux notes de prune, de cacao grillé, de pommes cuites au four et de réglisse.

 

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RECETTES

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