PÂTE DE CACAO PLANTATION LOS ANCONÈS NOIR BIO
3 kg
Réf. 20810
DLUO : 10 mois
Grâce à leur richesse aromatique, les Pâtes de Cacao de Plantation permettent de créer des mariages gustatifs nouveaux et harmonieux et peuvent être utilisées à la manière d’épices.
L’ajout de pâte de cacao dans un chocolat de couverture permet d’augmenter son pourcentage en cacao pour des recettes à votre image.
NOTES GUSTATIVES :
Bois de réglisse et cacao brut, notes acidulées, accents d’olives vertes, allonge raisins de Corinthe et abricots secs.
Intérieurs et compléments