PÂTE DE CACAO
PLANTATION MANGARO

Sac de 1 kg

Réf. 20802

DLUO : 10 mois

Grâce à leur richesse aromatique, les Pâtes de Cacao de Plantation permettent de créer des mariages gustatifs nouveaux et harmonieux et peuvent être utilisées à la manière d’épices.
L’ajout de pâte de cacao dans un chocolat de couverture permet d’augmenter son pourcentage en cacao pour des recettes à votre image.
La richesse aromatique des fèves de la Plantation Mangaro a permis de réaliser une Pâte de Cacao unique, présentant des notes gustatives inédites de fruits exotiques, de pains d’épices et des notes acidulées d’agrumes.

 

Retrouvez plus d’informations sur la Plantation Mangaro ici.

RECETTES

NOS RECETTES AVEC PÂTE DE CACAO
PLANTATION MANGARO

Gateau au chocolat et à la cannelle

Manufacture Cluizel

Télécharger

Bûches chocolat fruits rouges

Manufacture Cluizel

Télécharger

Cakissime chocolat et caramel exotique

Nicolas Bernardé

Télécharger

Intérieurs et compléments

Découvrez nos autres PRODUITS À BASE DE CACAO