Nos actualités
8 septembre 2025
CADMIUM : LA QUALITÉ ET LA SECURITE AU CŒUR DE NOS CHOCOLATS
Qu’est-ce que le Cadmium ? Le cadmium est un métal présent dans notre environnement, que l’on trouve naturellement dans les sols et qui peut, par diffusion, se retrouver dans certains végétaux tels que les céréales ou le cacao. Les concentrations varient selon les zones géographiques. Le taux de cadmium dans…
Qu’est-ce que le Cadmium ? Le cadmium est un métal présent dans notre environnement, que…
29 janvier 2025
SALON DU SIRHA 2025
Le SIRHA 2025 s’est achevé, marquant une fois de plus un moment fort pour la gastronomie et les métiers de bouche. Pour CLUIZEL, cet événement a été l’occasion de réaffirmer son engagement éco-responsable et de présenter sa nouveauté : le Grand Cru Akomnyada, un chocolat noir 66 %.
Le SIRHA 2025 s’est achevé, marquant une fois de plus un moment fort pour la…
18 juin 2024
La Formation Internationale CLUIZEL
La 11e édition de la formation internationale CLUIZEL s’est récemment déroulée dans nos ateliers en Normandie. Sélectionnés par nos partenaires distributeurs, 12 chefs pâtissiers et chocolatiers ont été invités à découvrir l’univers raffiné du savoir-faire de notre Manufacture. Sous l’impulsion de notre Chef partenaire Jordi Puigvert et de notre…
La 11e édition de la formation internationale CLUIZEL s’est récemment déroulée dans nos ateliers en…
26 avril 2024
CLUIZEL PRO sur Instagram
La Manufacture CLUIZEL est fière de vous présenter sa page Instagram dédiée aux professionnels ! Au programme de cette page ; notre Manufacture, nos savoir-faire, notre actu, les produits, des recettes et les chefs avec lesquels nous travaillons pour vous inspirer et répondre à toutes vos questions ! Nous vous…
La Manufacture CLUIZEL est fière de vous présenter sa page Instagram dédiée aux professionnels !…
22 avril 2024
CLUIZEL AUTOUR DU GLOBE
Au premier trimestre 2024, une nouvelle ère de découvertes s’ouvre avec une série d’événements à l’international pour la Manufacture. Nos Chefs Ambassadeurs ont notamment pu animer des démonstrations auprès de nos distributeurs et clients ; l’occasion de découvrir les secrets de nos Produits de Laboratoire. Retour sur les temps forts de…
Au premier trimestre 2024, une nouvelle ère de découvertes s’ouvre avec une série d’événements à…