THÉOBROMA

Carton de 2 kg

Réf. 01444

DLUO : 3 mois

Le Théobroma est un bonbon au praliné à l’ancienne amandes et noisettes qui se distingue grâce aux morceaux de grué (éclats de fèves de cacao de Plantation) qui viennent apporter un franc craquant et un goût encore plus cacaoté. Son enrobage en Vanuari® Lait 39% de cacao vient temporiser la force du cacao et apporter un bel équilibre. Il est facile à reconnaître par son décor composé d’une petite cabosse en chocolat Kayambe® Noir 72% de cacao déposée à la main.

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