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GLAÇAGE NEUTRE DIAPHANE
6 kg
Réf. 21700
DLUO : 6 mois
Ce glaçage transparent et neutre en goût est extrêmement facile à utiliser. Idéal pour des réalisations aussi bien chaudes que froides, il pourra s’utiliser seul ou en association avec des purées de fruits, du chocolat, du praliné, du gianduja mais aussi avec des préparations salées.